Zajęcia
dodatkowe obejmują różne zajęcia kulturowe, wycieczki oraz
zwiedzanie atrakcji kulturowych, historycznych i artystycznych
Florencji i regionu Toskanii. W programie ?La Dolce Vita?
znajdują się między innymi: zwiedzanie centrum Florencji,
półdniowa wycieczka do winnic w obszarze 'Chianti', wizyta w
winiarni oraz 'merenda' (tradycyjny toskański podwieczorek), wizyty
w miejscach związanych z historią sztuki, wizyty w pracowniach
rzemiosła artystycznego (np. ceramika, akwaforta, papier marmurkowy
itp.), udział w tradycyjnej włoskiej kolacji w 'trattorii'. Dla
uczestników kursów dwutygodniowych szkoła organizuje również
wycieczkę weekendową (np. do Sieny, Pizy lub Lucci). Pozostałe
atrakcje obejmują również wizytę w Fiesole i zwiedzanie teatru
rzymskiego lub renesansowych willi i ogrodów, zakupy w outletach lub
wyjazd na targi mody, udział w warsztatach kulinarnych kuchni
toskańskiej oraz wizyty w muzeach i galeriach (Muzem Nauki Galileo
Galilei, galeria Uffizi lub Accademia Belle Arti).